Les ingrédients : jus de raisin (Gamay et Cabernet Jura), eau, zestes de citron bio

Un peu de technique…Les raisins sont vendangés à la main le 20 septembre 2023 par la Cave Montreux Riviera, avec une vue imprenable sur le Léman, avant d’être pressés par le vigneron en personne. Le moût est ensuite clarifié puis pasteurisé. À ce dernier, a été ajouté une infusion de zestes de citron.

Des particularités ? Une boisson RÉELLEMENT rafraîchissante, sans alcool, Swiss made et pauvre en sucres ! Pas d’intrant, pas de colorant, pas d’additif ; juste du citron bio et du gaz carbonique en plus du raisin.

Dégustation et accords : Une boisson idéale à l’apéritif grâce à son rôle appétant naturel ; s’ouvrir l’appétit sans s’écoeurer au préalable. à déguster bien frais, avec des glaçons, voire avec une rondelle d’agrumes, de la menthe, de la mélisse ou de la verveine.

Passée l’évidence, AquaVitis accompagnera parfaitement des plats simples à base de poissons ou de légumes. Enfin, AquaVitis sera un allié de choix dans la panoplie de barmaids créatifs !

Une boisson pour les petits ou pour les grands qui veulent rester petits.